Zwei Millionen Tonnen Fisch werden jedes Jahr aus der ganzen Welt nach Deutschland importiert. Von der atomaren Strahlung des Kraftwerks Fukushima im Südosten Japans, die seit der Naturkatastrophe vor einigen Tagen verbreitet wird, sind auch die dortigen Küsten und Tiere betroffen. Viele Menschen machen sich deshalb Sorgen und ziehen es in Erwägung, Fisch vorerst vom Speiseplan zu streichen.
Niedriger Gesamtimport
Die Hamburger Außenstelle der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung gab jedoch auf Anfrage der "Ärzte Zeitung" an, dass sich lediglich 76 Tonnen Fisch aus Japan unter dem Gesamtimport befänden. In der EU liegt der japanische Fischanteil bei etwa 440 Tonnen. Zum Vergleich: Die Volksrepublik China bildet zwölf Prozent des Fischimports in Deutschland.
Atomkraftwerk Fukushima - Jeder sieht oder hört es in den Nachrichten: Aus Reaktoren des Atomkraftwerks Fukushima in Japan ist spätestens jetzt, nach der dritten Explosion, atomare Strahlung ausgetreten - das macht Angst. Weshalb ist radioaktive Strahlung so gefährlich für uns? ... mehr
Rezept-Tipp
Die schnelle Forelle
Rezept-Tipp - Was man braucht: Eine Forelle (vom Fischhändler ausnehmen lassen) pro Person, wenn es sich um die gängige Regenbogen-Forelle handelt. Kauft man eine größere Lachsforelle, kann die für bis zu sechs Personen reichen. Am besten den Fischhändler fragen. ... mehr