Am Familientisch - Die Techniker Krankenkasse weiß, warum gemeinsames Essen wichtig ist: Die Mahlzeiten sollten ein fester Termin im Tagesablauf sein, Spaß machen und den Zusammenhalt der Familie stärken. Du kannst erzählen, was du so erlebt hast und vom Schulstress entspannen. ... mehr
Voll im Trend
Bio-Boom, oder was?
Voll im Trend - Sicher fragst du dich: Was können wir überhaupt noch essen? Wie werden unsere Lebensmittel erzeugt und verarbeitet, bevor sie auf den Tisch kommen? Kein Wunder, dass „Bio“ und „Öko“ ganz groß auf dem Vormarsch sind. Die TK weiß warum. ... mehr
Zubereitungs-Tipps
Rettet die Vitamine!
Zubereitungs-Tipps - Vitamine sind empfindlich, sie reagieren auf Licht, Luft, Wasser und Hitze. Wird Obst und Gemüse nicht optimal gelagert und möglichst schnell und schonend verarbeitet, schreitet der Verfallsprozess schnell voran. Die TK hat tolle Zubereitungs-Tipps für dich. ... mehr
Pilzesammeln
Gesundes aus dem Wald
Pilzesammeln - Die Pilzsaison beginnt im Juli/August und endet normalerweise im Spätherbst, doch einige Pilze findest du auch noch im Winter. Die TK weiß, was du beim Pilzesammeln beachten solltest und warum die kleinen Fruchtkörper so gesund sind ... mehr
Rezept-Tipp
Kühle Snacks für heiße Tage - Teil 3
Rezept-Tipp - Bei den tropischen Temperaturen, die diesen Sommer bestimmen, hat man auf viele Speisen keinen rechten Appetit. Schokolade oder üppige Nudelgerichte können einem dann gestohlen bleiben. Die Techniker Krankenkasse hat für dich einige gesunde Snacks zusammengestellt. ... mehr
Rezept-Tipp
Kühle Snacks für heiße Tage - Teil 2
Rezept-Tipp - Bei den tropischen Temperaturen, die diesen Sommer bestimmen, hat man auf viele Speisen keinen rechten Appetit. Schokolade oder üppige Nudelgerichte können einem dann gestohlen bleiben. Die Techniker Krankenkasse hat für dich einige gesunde Snacks zusammengestellt. ... mehr
Rezept-Tipp
Kühle Snacks für heiße Tage - Teil 1
Rezept-Tipp - Bei den tropischen Temperaturen, die diesen Sommer bestimmen, hat man auf viele Speisen keinen rechten Appetit. Schokolade oder üppige Nudelgerichte können einem dann gestohlen bleiben. Die Techniker Krankenkasse hat für dich einige gesunde Snacks zusammengestellt. ... mehr
Schimmel
Abschneiden oder wegwerfen?
Schimmel - Ganz abgesehen vom Ekelfaktor: Kann man verschimmelte Lebensmittel wie Brot, Käse oder Obst noch essen, wenn man die vergammelte Stelle großzügig wegschneidet oder gehören sie in den Abfall? Die Techniker Krankenkasse weiß Rat. ... mehr
Rezept-Tipp
WM-Party-Food
Rezept-Tipp - Deine Clique ist momentan im WM-Fieber. Ihr trefft euch jeden Nachmittag, feiert gemeinsam und drückt der deutschen National-Elf die Daumen. Doch nicht nur auf dem Platz verbrauchen die Spieler so manche Kalorie. ... mehr
„Talking Food“
Jugend is(s)t aufgeklärt!
„Talking Food“ - Geflügelpest, Rinderseuche BSE, gentechnisch veränderte Lebensmittel, Rückstände in Babykost und Salmonellen in der Schokolade. Machst du dir auch immer mehr Sorgen um die Sicherheit von Lebensmitteln und fragst dich: Was kann ich überhaupt noch bedenkenlos essen? ... mehr