Camping-Küche - Damit eure Mahlzeiten beim Campen nicht nur aus Tütensuppen und langweiligem Dosenessen bestehen, hat die Techniker Krankenkasse einige praktische Tipps für eure Camping-Küche gesammelt. Guten Appetit! ... mehr
Kaltes aus Andalusien
Würziger Gazpacho
Kaltes aus Andalusien - Pfui Teufel, kalte Suppe? Von wegen! Im Süden Spaniens zählt Gazpacho zu den beliebtesten Sommer-Erfrischungen. Kein Wunder, dass sich die kalte Suppe auch ihren Weg in deutsche Küchen gebahnt hat. Die TK erklärt euch, wie man Gazpacho zubereitet. ... mehr
Frühlingsfrisch
Ananas-Salat mit Kiwi-Sauce
Frühlingsfrisch - Um den Frühling gebührend zu empfangen, solltet ihr euch wieder einmal etwas richtig Frisches gönnen. Wie wäre es beispielsweise mit einem frischen Ananas-Orangen-Salat als exotische Vitaminspritze? Die TK erklärt euch, wie es geht. ... mehr
Samosas
Indischer Snack gefällig?
Samosas - Die indische Küche ist nicht nur angesagt, sondern sorgt mit ihrem vielfältigen Einsatz von Gewürzen für Exotik und Abwechslung. Wenn ihr auch einen Hauch von 1001 Nacht auf euren Tisch zaubern wollt, versucht es doch einmal mit Samosas. Die Techniker Krankenkasse kennt das Rezept! ... mehr
Ratatouille mit Schafskäse
Ab in die Pfanne
Ratatouille mit Schafskäse - Die TK stellt ein Gericht vor, das leicht zuzubereiten und für jedes Gemüse in eurem Kühlschrank abwandelbar ist. Es enthält nicht nur wenig Kalorien, sondern lässt sich auch innerhalb einer Viertelstunde zaubern, damit Stress gar nicht erst aufkommt. ... mehr
Gesund durch den Winter
Tee aus frischen Kräutern
Gesund durch den Winter - Brrr, bei klirrender Kälte und Eiskristallen am Fenster gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine Tasse heißen Tees. Wer Lust auf etwas Besonderes hat, sollte bei der Zubereitung einen Blick ins Kräuterbeet werfen. Die TK weiß, worauf ihr achten solltet. ... mehr
Leicht ins neue Jahr
Zusätzliche Pfunde vermeiden
Leicht ins neue Jahr - Im letzten Monat des Jahres klettern die Zeiger der Waage traditionell beängstigend schnell nach oben. Wie ihr es trotz aller Verlockungen ohne zusätzliche Pfunde ins neue Jahr schafft, weiß die Techniker Krankenkasse. ... mehr
Smoothies selbst gemacht
Fit mit Früchten
Smoothies - Wer sicher sein möchte, welche Zutaten sich in seinem Smoothie befinden und außerdem noch Geld sparen will, kann die kleinen Fitmacher ganz einfach selber herstellen. Die Techniker Krankenkasse macht euch einige Rezeptvorschläge auf Orangensaftbasis. ... mehr
Vitaminbombe Wintergemüse
Frostige Fitmacher
Wintergemüse - Wie kann fiesen Erkältungen bei herbstlichem Regenwetter und winterlichen Temperaturen die Stirn geboten werden? Dass die rettende Antwort direkt vor der Haustür liegt, wissen nur die wenigsten. Beheimatetes Wintergemüse hat Namen wie Pastinake oder Topinambur. ... mehr
Fit fürs Fest
Ein gesundes Weihnachtsfest
Fit fürs Fest - Alle Jahre wieder lockt uns die Weihnachtszeit mit ihren kalorienreichen Köstlichkeiten, die auf Weihnachtsmärkten an fast jeder Ecke lauern und denen wir uns erfahrungsgemäß nur schwer entziehen können. Leider, denn spätestens im neuen Jahr kommt das böse Erwachen. ... mehr
Den Kocher im Gepäck
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