Gewürzschnitten & Co - Es gibt Dinge, die kehren jedes Jahr wieder und werden trotzdem nicht langweilig. Die Weihnachtsbäckerei gehört mit Sicherheit dazu. Die Techniker Krankenkasse hat tolle Rezepte für gesunde Kekse und Plätzchen. ... mehr
Untersuchung
Vorsicht bei Koffein und Stress!
Untersuchung - Für viele sind Kaffee und Cola ständige Begleiter, um sich den Tag über fit zu halten. Doch aufgepasst: In einer Untersuchung haben australische Forscher herausgefunden, dass zu viel Koffein in Verbindung mit Stress zu Halluzinationen führen kann. ... mehr
Ernährungs-Basics
Es gibt Reis, Baby!
Ernährungs-Basics - Weltweit sind über 120.000 Reissorten bekannt. Grund genug für die Techniker Krankenkasse (TK), einen kleinen Reis-Ratgeber zusammenzustellen. ... mehr
Rezept-Tipp
Mango-Lassi
Rezept-Tipp - Hurra, der Sommer ist da! Und mit ihm die Lust auf kühle und erfrischende Getränke. Einen exotischen Durstlöscher hat die Techniker Krankenkasse (TK) für dich gemixt: Mango-Lassi. ... mehr
TK-Rezept-Tipp
Sencha-Eistee für den Sommer
TK Rezept-Tipp - Jetzt kommt der Sommer. Und mit ihm Sonne, Wärme und gute Lauen. Natürlich steigt bei großer Hitze auch die Lust auf kühle Getränke. Deshalb hat die Techniker Krankenkasse den idealen Durstlöscher: selbst gemachten Eistee. ... mehr
EHEC-Erreger
Vorsicht bei Tomaten, Salatgurken und Blattsalat
EHEC-Erreger - Um weitere Erkrankungen zu vermeiden, wird empfohlen über die üblichen Hygieneregeln im Umgang mit Obst und Gemüse hinaus, vorsorglich bis auf weiteres Tomaten, Salatgurken und Blattsalate insbesondere in Norddeutschland nicht roh zu verzehren. ... mehr
Rezept-Tipp
Rucola-Pesto: Grünzeug mal anders
Rezept-Tipp - Statt Rucola als frischen Salat zu genießen, lässt sich Rauke, wie das Kraut früher hierzulande genannt wurde, auch wunderbar zerstampft genießen: als Pesto. ... mehr
Gesunde Vorspeise
Antipasti leicht gemacht
Gesunde Vorspeise - Eine Vielzahl an guten und gesunden Vorspeisen gibt es besonders im mediterranen Raum in vielen bunten und leckeren Variationen. Die TK hat ein paar gesunde Zubereitungstipps. ... mehr
Gewürz-Studie
Die Wunderwaffe Chili
Gewürz-Studie - Wer ab und zu sein Essen mit einem scharfen Gewürz ziert oder sich einfach eine Chilischote in den Mund steckt, lindert damit den Appetit auf fette oder süße Nahrung. Das zeigte jetzt eine aktuelle US-Studie. ... mehr
Rezept-Tipp
Antipasti: Zucchini mit Thymian
Rezept-Tipp - Du bist zum Grillen eingeladen und willst dieses Mal etwas Originelleres als Würstchen mitbringen? Die Techniker Krankenkasse empfiehlt Zucchini-Antipasti mit Thymian. ... mehr