S C O O L Z | DAS SCHÜLER MAGAZIN

Wo bin ich: food

Initiative

Spitzenköche stellen Rezepte vor

Fernsehkoch Tim Mälzer ist der erste, der sein Vielfalts-Rezept präsentiert (Foto: Public Address)

Initiative - Im Rahmen der Initiative "Biologische Vielfalt schützen und nutzen" stellen deutsche Spitzenköche ihre persönlichen Vielfalts-Rezepte vor. Fernsehkoch Tim Mälzer präsentiert als erster ein Rezept für Hackbraten mit Schwarzwurzeln à la Crème. ... mehr

Tee

Grüner Tee ist am gesündesten

Grüner Tee enthält die meisten gesunden Inhaltsstoffe (Foto: Public Address)

Tee - Weißer und ganz besonders grüner Tee haben die meisten gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe. ... mehr

Langzeitwirkung

Chili senkt Bluthochdruck

Scharf aber gesund: Chilischoten senken den Blutdruck (Foto: Public Address)

Langzeitwirkung - Forscher haben nun herausgefunden, dass der Genuss von Chilis den Blutdruck senkt. ... mehr

Sport-Studie

Ingwer hilft gegen Muskelkater

Tolle Knolle: Schon zwei Gramm Ingwer täglich lindert Muskelschmerzen (Foto: Public Address)

Sport-Studie - Ingwer hat einen hohen gesundheitlichen Nutzen und hilft auch gegen Muskelkater. ... mehr

Rezept-Tipp

Gesunde Grill-Marinaden

Frische Marinaden sorgen auf dem Grill für Geschmack und Farbe (Foto: Public Address)

Rezept-Tipp - Die TK hat für euch zwei schnelle und frische Grill-Marinaden zubereitet. ... mehr

Rezept-Tipps

Typisch südafrikanische Gerichte

Das Durban Bunny Chow ist ein Curry im Weißbrot (Foto: Matthias Liebich)

Rezept-Tipps - Zur Zeit blickt die ganze Welt zur Fußball-WM auf Südafrika. Die Küche des Landes bietet eine große Auswahl an leckeren Speisen. Zwei südafrikanische Sängerinnen des Musicals "Disneys Der König der Löwen" verraten dir Lieblingsgerichte aus ihrer Heimat. ... mehr

Ernährungsstudie

Viel Fleisch fördert Geschlechtsreife

Mädchen, die im Kindesalter viel Fleisch essen, haben ihre erste Periode früher (Foto: Public Address)

Ernährungsstudie - Mädchen, die im Kindesalter viel Fleisch konsumieren, werden früher geschlechtsreif. Das haben Wissenschaftler der Universität Brighton herausgefunden. ... mehr

Studienergebnis

Koffein kann Angst auslösen

Der zum Beispiel in Kaffee enthaltene Stoff Koffein kann bei Personen mit einer bestimmten Genausstattung Angst auslösen (Foto: Public Address)

Studienergebnis - In einer umfangreichen Studie haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Koffein bei Personen mit einer bestimmten Gen-Variante Angst auslösen kann. ... mehr